栄養相談とは

栄養相談(栄養指導)とは、病気や体調、生活環境に合わせて「その方に合った食事のあり方」を一緒に考えるサポートです。
食事は単に栄養をとるだけでなく、体調の維持・回復、そして日々の生活の質にも大きく関わります。
当院では、管理栄養士が医師と連携しながら、消化機能・身体機能・栄養状態・代謝などを総合的に評価し、患者様一人ひとりに合わせた個別性の高い栄養指導を行っています。

このようなお悩みはありませんか

  • 何を食べたらよいかわからない
  • 食欲が落ちて食事量が減ってきた
  • 体力が低下してきた、疲れやすい
  • 飲み込みに不安がある(むせやすい)
  • 病気に合わせた食事を知りたい
  • ご家族の食事管理に悩んでいる

小さな不安や疑問でも、お気軽にご相談ください。

当院の栄養相談の特徴

個々の状態に合わせた評価と提案

当院では、画一的な食事指導ではなく、以下のような視点を大切にしています。

  • 消化・吸収の状態
  • 筋肉量や体力などの身体機能
  • 体重や水分バランスなどの栄養状態
  • 基礎疾患や代謝の特徴

これらを踏まえ、「今の体に合った食べ方」を具体的にご提案します。

生活に寄り添った食事支援

食事は生活の一部です。

  • 生活リズム
  • 食事の準備状況
  • ご本人やご家族の負担

も考慮しながら、無理なく続けられる方法を一緒に考えます。

「食べる楽しみ」を大切に

当院では、栄養管理だけでなく最期まで口から食べること・食事を楽しむことを大切にしています。
状態に応じて、食形態の工夫や食べ方の調整を行いながら、その方らしい食事を支えていきます。

栄養相談でできること

  • 体調や疾患に応じた食事内容の調整
  • 食思不振への対応(食べやすい工夫や調理方法)
  • 嚥下状態に合わせた食形態の提案
  • 低栄養・体重減少への対応
  • 生活習慣病(糖尿病・腎疾患など)の食事指導
  • ご家族への調理・介助方法のアドバイス

訪問栄養指導について

通院が難しい方や、生活の中での食事支援が必要な方には、
訪問栄養指導(管理栄養士のご自宅訪問)にも対応しています。

  • 生活環境や食事状況の直接確認
  • 実際の食事場面での具体的な支援
  • 最期まで食事を楽しむための関わり

をご希望の方は、「訪問診療・訪問栄養」ページ※リンクもご覧ください。

認定栄養ケア・ステーションについて

当院には、認定栄養ケア・ステーション「湘南よろづ栄養相談所」を併設しています。
認定栄養ケア・ステーションとは、地域における栄養の専門拠点として、医療・介護・地域活動をつなぐ役割を担う機関です。
当院では、外来・在宅の栄養支援に加え、以下のような活動も行っています。

地域・教育活動

  • 医療職向けの研修・講義
  • 大学での講義・教育活動
  • 市民向けの健康講演会

食育・子育て支援

  • 離乳食教室・ワークショップ
  • 食育イベントの開催

地域連携

  • 放課後デイサービス等との連携
  • 地域での健康・栄養セミナーの開催

コンディショニング・個別サポート

  • スポーツ選手の栄養サポート
  • 体重管理・ボディメイク(痩身)に関する栄養支援

当院の栄養サポート

当院では、医師と管理栄養士が連携し、外来・在宅・地域のすべての場面で一貫した栄養サポートを行っています。
「治療としての栄養」だけでなく、「生活としての食事」を大切にしながら支援しています。

ご相談について

栄養相談は予約制となっています。
ご希望の方は、受付またはお電話にてお問い合わせください。
食事楽しみであり、本人や家族の幸せの原動力となります。
食事に関する不安やお悩みがある方は、どうぞお気軽にご相談ください。
どんな悩みでも家族が安心して食事を楽しめるようにサポートいたします。